Plaque à induction, 3500 W, 60 à 240 °C, 230 V, table de cuisson à induction, tactile, professionnel, acier inoxydable, 342x431x, 230V, 3500W

Plaque de cuisson à induction: conçue pour usage professionnel en cuisines commerciales. Plage de température: réglage de 60 à 240°C pour différentes préparations. Construction: boîtier en acier inoxydable, double ventilateur, filtre à graisse amovible et pieds réglables. Compatible avec des récipients de ⌀140 à ⌀280 mm.'. Commande tactile: réglage de la puissance, température et minuterie via panneau digital. Le système de chauffage continu limite les variations de température, adapté aux préparations sensibles. Il s'agit d'un produit commercial non destiné à un usage domestique.