Produit Plancha à gaz industrielle 800 x 400 mm en chrome dur avec foyer pour hôtellerie Fry Top pour cuisine professionnelle de bar et restaurant

Plancha professionnelle à gaz avec plaque chromée dure de 800 x 400 mm et plaque de cuisson haute puissance. Petos en acier inoxydable de 3 mm et diffuseur avant. Commandes métalliques de 143 g, toucher doux, toujours froides et avec régulation maximale/minimale. Plaque amovible en chrome dur de 50 microns et 10 mm d'épaisseur. Grille en fonte et plateau amovible en acier inoxydable pour transformer le foyer en plancha. Trois brûleurs avec thermocouple de sécurité. Brûleurs: 3, puissance conjointe de 8,9 kW.